「銀貓の櫻影」の 異想世界

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天的早午餐．．．不想又煮面．


本來想做壽司，開了冰箱．．．　欸～　雞蛋沒有了！！

就開了飯鍋　一看，原來媽今天煮了拌飯（類似炒飯，但是　是用煮出來的）．

(繼續閱讀...)

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

星期五那天，接到婷的電話．
她說：美珠回來古晉了，但是她星期天就要回去新加坡了．我們打算來個晚餐聚會．你說好不好？
我當然說好啦．我可是很久很久沒看到這個小妞了．（都忘了有多久，少少也有好幾年了吧！）
她說：要不我們就去上次慶祝聖誕節時去的火鍋餐廳吧！

(繼續閱讀...)

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

依麗絲黄瓜阿雜（辣涼拌菜）

Ｅｌｉｚ‘ｓ　Ｃｕｃｕｍｂｅｒ　Ａｃａｒ（Ｓｐｉｃｙ　Ｓａｌａｄ）

這是影媽的隨興食譜．（隨興者－－材料用量可依喜好酌量）

 

＊＊此料理請確定在「風和日麗天」才可以做．因為我們需要可愛的太陽的幫忙．

 

材料：

黄瓜８條，胡蘿蔔１條，辣椒１條，（黄瓜，胡蘿蔔，辣椒洗淨搽乾）

花生碎粉適量，芝麻粉／粒適量，食鹽適量（大概１湯匙）

 

醃製醬材料：

白糖２００克，米醋１５０毫升，ＲＭ１的咖哩阿雜醬（跟印度人買的）

蒜頭６瓢，小紅蔥１粒，蝦米２湯匙，還沒熟透的酸桔２０粒，食油適量

 

做法：

０１．黄瓜去頭切尾．

０２．把黃瓜切半後再切半，去籽．

０３．快刀把黃瓜切片．（大概３－５公厘厚）

０４．把黃瓜片倒入一個大盆或寬口大碗．

０５．胡蘿蔔去頭削皮，切半後再切半，快刀切片．（厚度跟黃瓜差不多）

０６．把胡蘿蔔片倒在黃瓜片上．

０７．辣椒切半去籽，切絲切碎．（切絲不要切太幼哦！！）

０８．把辣椒碎倒在胡蘿蔔片上．

０９．食鹽灑在瓜片上．

１０．用手把食鹽搓散．儘量平均散於所有黃瓜蘿蔔片上．

１１．（我搓．我搓．．我搓搓搓．．．）

１２．把盆放在一旁，等黃瓜蘿蔔出水．（沾上食鹽的黃瓜蘿蔔會脫水）

１３．蒜頭用刀面拍扁，去衣．然後與小紅蔥，蝦米一起切碎．

１４．把一旁已稍微出水的黃瓜蘿蔔片用乾淨的布，稍微揉搓乾．然後拿去屋外曬太陽．
（請確定附近不會有動物出現，以免不愉快的事情發生）

１５．（這是將要用的米醋跟酸桔）

１６．熱鍋，倒食油，倒入蒜頭紅蔥蝦米碎．不時拌一拌．

１７．等蔥蒜味散發時，倒入咖哩阿雜醬．把醬料快炒拌均勻後，盛入深碗．

１８．乘鍋還熱，倒入白糖，待黃（溶）．

１９．白糖開始溶化時，下米醋．（小心！！米醋入鍋的味道會很嗆！）

２０．如果米醋不夠，可以加點水來幫忙溶化白糖．

２１．等白糖溶化完畢，倒入剛才盛起的咖哩醬料．兜拌均勻後盛入深碗，一旁放涼．（醃製醬基本上完成了．）

２２．把拿去曬的黃瓜蘿蔔片拿回來，如果還有一些汁液，就用乾淨的布搓乾．（記的一定要弄乾喔！！）

２３．酸桔取汁去種子．

２４．倒入醃製醬，拌均．

２５．用玻璃瓶，先放入一些的黃瓜蘿蔔，然後掩蓋它的醃製醬，然後黃瓜蘿蔔，然後醃製醬．．．依此序．

２６．至到距離瓶口大概３－４公分，停止裝瓜／醬．如果醬料太少，可以再加到大概４／５的瓜片高．（醃製時，黃瓜蘿蔔還會出水，所以不需要太多的醬料）然後瓶蓋鎖緊，放入冰箱底層不會太冷也不會熱处，醃製個２－３天．

２７．開瓶後，倒入花生碎粉與芝麻粉，用筷子慢慢攪拌和．（老媽她們已等不及要吃了．．迫不及待的一天後就開瓶．）

２８．嘿嘿～好好吃又酸酸脆脆的黄瓜阿雜，可伴飯的很吶！！　

當然，它也是魚蝦餅（ｋｅｒｏｐｏｋ）最好的搭檔了！　

 

這次的黃瓜阿雜做了兩瓶．但２－３天就被消化（吃掉）完畢了．

 

後來，影媽又嘗試包菜阿雜（Ｃａｂｂａｇｅ　Ａｃａｒ）．

材料也是只能做兩瓶．而影媽這次是用了ＲＭ２的咖哩阿雜醬（也是跟印度人買的）．

第一瓶的口感有點像韓式泡菜，酸酸辣辣的．（但是，此辣非彼辣．）

後來我吃了那二瓶包菜阿雜，乾乾的，口感就是辣．

問了下，原來第一瓶的，開瓶後吃起來太辣，她們耐不住，就再倒了些米醋下去拌，所以才會拌出類似韓式泡菜的包菜阿雜．．．

 

吼～～這瓶包菜阿雜，雖然說我沒得拍做法，但是為啥米我會忘了拍成果？！．．．就被吃光光了．．．

(繼續閱讀...)

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今年的聖誕節 打算烤一只火雞
所以有了以下這一篇...
2009聖誕節 - 火雞行動: (執行者: 某影)
第一張: 嘿嘿~ 就是這只火雞(還在包裝中)
第二張: 新鮮出爐的烤火雞啊啊ㄚ~ 唉唷，不錯，這個屌！
(据說烘烤過程中 某影還在上班 高杆的只用"電話遙控烘烤術")
接著 "火雞行動"開始... (下班回到家了啦)
第三張: 嘿! 先剪開背部的說
第四張: 翻過來 準備"拆"除四肢...
第五張: 哈喳! (兩刀後)雞啤(腿部)沒有了
(某影: 這次的雞腿有點小. 記得上次的比這只長一倍)
第六張: 看刀! 喝! (又兩刀)雞翼不見了
(某影: 唉~雞翼也是小小的一只.好懷念上次的火雞呀~) ┐(─__─)┌ 你說我有啥米辦法咧~
第七張: 雞胸的退骨法....最高境界是...是...
第八張: 就是只剩下一"整片"肉而無骨的雞胸肉 說的好！賞你一個ＧＹ

第九張: 此乃除了雞翅膀跟雞腿的骨頭外的所有雞肉 您真內行！
第十張: 又 除了雞翅膀跟雞腿的骨頭外的所有雞骨頭 帥啊！老皮
報告!
"火雞行動"...成功! 這種事是講天份滴！我不爭氣的笑了!

最後一張是"芝士雞肉香腸火雞肉羹" (麵包沾著吃...好好吃哦!!) >_< ~(￣▽￣)~(￣▽￣)~爽到不行~

昨晚"拆"火雞 今天煮肉羹 (我的午餐)...
(殘念)如果能再來杯紅酒 真是人間第一享受啊啊ㄚㄚ...(′ 3`)y==~ 人生海海..有一股淡淡的哀傷~

(繼續閱讀...)

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

浴衣物語 第一部: 與浴衣的第一次
两年前, 有朋友去日本受訓. 回來時, 竟然還送我禮物. (沒想到啊沒想到)
等我打開禮物後, 開心得我快起肖了. ︿(￣︶￣)︿ (轉圈圈啊轉圈圈)
還記得當時我興奮到語無倫次的跟家人喊說: YUKATA!! YUKATA!!
科科科科抖科科...(真的沒想到啊沒想到)
她們還以為我快瘋了...什麼事情醬超興奮的?! 然後又聽不懂我說啥
二話不說, 我衝進房里, 就把浴衣從包裝袋里拿出來, 想換上...
但是, 問題來了. 這...這...這個玩意兒怎樣穿啊?! …(⊙_⊙;)… ○圭~○列~怎麼醬？
浴衣包裝袋上是有附著穿法圖表跟腰帶綁法圖表啦.
但是我都看不懂咧! 都是日文的說...... 吶安涅啦 (╯‵□′)╯︵ ┴─┴ 翻桌啦!
啊! 管它了! 就用猜的!(有一些中文字體--kanji) 就不信我蒙不到! 跟你扛上了!
吼！這比迴紋針還難ㄟ！┐(─__─)┌ 你說我有啥米辦法咧~
<(￣oo,￣)/豬頭不是一天造成的!
結果嘛.....當然是......失敗了...... ε(￣□￣)3|| (鬱悶的我)
其實 也不能算失敗的. 因為 它只是很長---拖地又纏腳.
然後 胸前風光半爆露---可以算是袒胸吶 (為啥會醬的說?!)
[後面傳來一句: 這還不算失敗嗎?!]
跌(┬＿┬)↘ (在角落蹲下畫圈圈) 好啦! 好啦! 我是失敗啦!
穿了出來給家人看 大家也笑得快起肖了 (都不給面子的說)
摸著你的良心講，這好笑嗎？！
最後 浴衣的結局 成為我的壓箱底. #(┬＿┬)泣!
浴衣物語 第二部: 為啥突然想穿浴衣?!

朋友拍婚紗照 其中一套服裝就是日本和服. 唉唷，不錯，這個屌！
看的我心癢癢的 不是想拍啥婚紗照, 只是有個衝動叫我去把浴衣挖出來 重見天日.
昨晚 心血來潮 在網上混了個晚上 到處搜索浴衣跟腰帶的穿法
嘿嘿嘿~(奸笑) 總算給我找到了 (來個地板動作) Yo Yo YO，給我一點 tempo，YO
個式個樣的 不只圖表而已 還有動漫版的解說啊啊!!
科科科科抖科科...我不爭氣的笑了!
然後 所以 我早早就去睡了 等會兒才可早起的說
[後面有人問: 两點多早上算早嗎?] (對! 就是很早的說!)
早上 九點多就起床了 快快去沖涼 ~(￣▽￣)~(￣▽￣)~爽到不行~
先清涼清涼下 免得等下穿浴衣時熱昏了
據說曾經 瀑布汗找上了我 汗(￣口￣)!!
浴衣套包拿出來了 (浴衣: 感恩吶! 我很高興的說)
一件一件配件(腰紐2條, 腰帶1條, 巾着1個)先放好 最後把浴衣從包裝袋里拿出來
終於 挑戰要開始了 著裝三部曲.....
第一部 穿衣 預備備...開始!
我沒有和服用內衣 所以這一部分省略了
1.首先 將雙手伸進浴衣的袖子 (浴衣套上身了)
用兩手將浴衣的袖口向兩撤展平袖子 兩手舉同高度 用一樣的力道 向兩旁拉開
這樣的話 會把浴衣後背的中心缝線跟身體背中心對準
對了 這個的背中心 從開始到最後完成穿着浴衣
背中心線都要維持正中不要移位 浴衣穿起來才會漂亮
2.接著 要決定浴衣的長度
將浴衣兩邊領口拉近 浴衣領口開始慢慢往上拉約20cm左右
調整浴衣的裙擺高度 要剛好蓋住足踝的部位
3.開始調整浴衣下半身的部份
預定前領位子:
首先左手抓著浴衣前領 折向右邊腰骨的附近位置
從正面看起來 看看是否浴衣有蓋住右大腿 然後記住這個左手決定放的位置
接著 換右手抓著浴衣前領 放在左邊腰骨適合的位置
正式穿:
再一次左手握著浴衣放到原先決定好腰的位置 此時 握著浴衣內側的右手慢慢的放開
浴衣外側裙襬要比浴衣內側裙襬稍微高出3~ 4cm 穿起來會變的比較漂亮
順利的話 右手要接替左手握著的部份
第二部 綁腰紐 預備備...開始!
1.綁腰紐---第一條
此時左手拿著腰紐在腰部 從前面繞到後面一圈 不要打結
線多出來的部份塞進線的兩旁繞個幾圈
2.雙手伸進腋下袖口的洞 把前面的皺摺部份撫平
從胸前開始用手掌撫平皺摺 弄完前面的皺摺後 換整理後面的皺摺
用兩手整理衣領 衣領要確實合緊蓋住鎖骨
3.綁腰紐---第二條
接著 衣領往後調整 腰紐要綁在胸(骨)下 一樣的綁法 從前面繞到後面一圈 不要打結
線多出來的部份塞進線的兩旁繞個幾圈
将腰紐榜上後小心的把皺摺往兩邊整平
4.再次用兩手整理衣領 衣領要確實合緊蓋住鎖骨 (因為有時綁腰紐會袒開來點)
之後調整後衣領 往後拉約一個拳頭大小 原因為看起來很涼而且感覺比較有女人味喔！
(個人覺得還好啦)
到目前為止 一切順利 以至我忘了要先綁腰帶就找來老姐幇我拍照起來了
我不爭氣的笑了! 科科科科抖科科... 這種事是講天份滴！燃燒吧！我的小宇宙!! 漲(￣︶￣)↗
 

 
終於 還是會想起的 被遺忘了的 腰帶的事情
第三部 綁腰帶 預備備...開始!
1.首先 把腰帶圖表拿出來 先選選看想綁哪一種 (嗯~ 還是從簡單的開始好了 來日方長)
基本款: (我的改良版---因本人的體型問題, 我改了一點點)
其後就跟照片說明差不多了....人～一定要靠自己 這種事是講天份滴！
這是我自己綁的腰帶. 第一次綁--成功! 雖然有點走樣了 -_-|||

 
╭(′▽`)╭(′▽`)╯(讓咱們一起奔向勝利吧...)
欸~ 腹部(腰帶)看起來怪怪的......努力吸氣吸氣~ (有沒有比較小?)

 
突發奇想 如果我也來耍輕功 如何?! 嗯嗯~好像有點笨重....
(想像<黑糖群俠傳>里的"任盈盈"練輕功)
準備起飛...預備備~ (擺定pose 心中默唸輕功口訣)

 
起! (飛!) 欸? 停在半空中?!......(是哦?!)

 
真的停在半空喔ㄛㄛ~~~
[後面傳來: 哇～好萌阿～～] 您真內行！說的好！賞你一個ＧＹ

 
啊ㄚㄚ~ 瓦靠! 等一下!!!!!! 我發現了一個大問題! 啊~~~~~~~~
我..我..是大豬頭╭(﹊∩∩﹊#)╮ (欲哭無淚)
(⊙_⊙;)… ○圭~○列~怎麼醬？ 我忘了要先setto頭髮了啦~~~~ 羞(#￣▽￣#)
 
 
ZT: 貓言貓語紀錄表
 

(繼續閱讀...)

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

影兒（銀兒） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()